L’Épi de Beaudreville respecte une charte de 8 engagements qui soutiennent ses valeurs :

1. Changer notre mode de consommation en devenant consomm’acteur
2. Proposer une sélection limitée de produits de qualité respectant au mieux les critères de choix des adhérents : des produits direct producteurs, locaux et peu transformés/traités, si possible bio
3. Créer un circuit de distribution alternatif soutenant le développement des producteurs locaux
4. Tendre vers 2/3 de nos producteurs dans les 150kms
5. Garantir des produits au prix le plus juste pour l’adhérent et le producteur (commerce équitable)
6. Restituer 100% du prix au producteur (aucune marge ajoutée par l’épi)
7. Être acteur de la transition énergétique en participant à la réduction des émissions de CO2 émises grâce à notre mode de collecte et nos possibilités de livraisons groupées entre adhérents
8. Favoriser le lien social à l’échelle locale entre les familles participantes ; et à terme, proposer un local convivial, des ateliers, des portes ouvertes, des annonces de partage…